Date et heure 
Lieu 
Partenariat 
Retour sur l’atelier à la Ferme du Recueil.
Tour de ferme, découverte des pratiques de culture en sol vivant au cours d’une visite accompagnée. Récolte et mise en bocaux des légumes.
Recettes élaborées :
–> Choucroute de chou rouge pour mettre dans vos sandwichs, croque monsieur ou burgers.
–> Pickles de Radis noirs ou bleus d’hiver pour accompagner vos raclettes !
–> Pickles de betteraves et navets en saumure au vinaigre.
A cette occasion, j’ai eu la chance de me déplacer en vélo cargo proposé par l’association Vélowomon. Une très bonne expérience que je recommande pour transporter du matériel sur quelques kilomètres, utiliser un biporteur à assistance électrique est un vrai plus. Cela remplace un trajet en voiture tout à fait réalisable en vélo grâce aux aménagements cyclables.
