Préparation coleslaw et radis | Mardi 25 mai

Date et heure

Mardi 25 mai
13h

 Lieu

La Fabrique de l'Emploi
51 rue de Menin, Tourcoing

Partenariat

Fab'Régal

En salaison :

Préparation pour coleslaw : chou blanc, carottes, oignons, ciboulette. A utiliser en guise de farce pour des samoussas.

Choucroute de chou-rouge

En saumure :

Radis ciboulette

Pickles de chou-fleur et oignons rouges

Atelier 1

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